Bài viết mới nhất
Bài viết tương tự
Trong vòng 1-2 năm trở lại đây, xu hướng ăn chay & thói quen sử dụng các sản phẩm từ thực vật đang dần trở nên phổ biến hơn với mọi độ tuổi từ ông bà, cô chú đến anh chị và các bạn trẻ. Điều này cho thấy những hiểu lầm về việc ăn chay như “ăn chay chỉ toàn ăn rau”, “ăn chay thiếu chất” cũng đang thay đổi theo chiều hướng tích cực hơn rất nhiều. Là thương hiệu mang đến các sản phẩm thanh hạt dinh dưỡng & thanh năng lượng hoàn toàn thuần chay, cùng PLAY khám phá ngay những giá trị xanh đáng trân quý mà lối sống lành mạnh này đã tạo ra để đến gần hơn với người tiêu dùng nha!
1. Ăn chay giúp kiểm soát huyết áp
Các loại trái cây và rau củ thường rất giàu chất chống oxy hóa, chất béo không bão hòa & đặc biệt là Kali – dưỡng chất giúp cân bằng lượng muối trong cơ thể & ngăn ngừa tình trạng cao huyết áp. Ngoài ra, lượng chất xơ cao trong chế độ ăn nhiều rau củ & trái cây của người ăn chay còn cân bằng mức huyết áp và đào thải cholesterol dư thừa khỏi cơ thể.
Chế độ ăn chay chứa nhiều rau củ & các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe – Ảnh: Unsplash
2. Ăn chay cải thiện hệ tim mạch & chống ung thư
Một trong những giá trị to lớn về mặt sức khỏe của chế độ ăn chay chính là khả năng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch vì các thực phẩm chay thường rất ít chất béo bão hòa & cholesterol. Bên cạnh đó, thực vật và các loại hạt ngũ cốc trong những bữa ăn chay chứa rất nhiều omega-3 và chất xơ tốt cho tim mạch, đặc biệt các thực phẩm thuộc họ rau cải (bắp cải, súp lơ, cải xoong,…) còn được các chuyên gia đánh giá là có khả năng ngăn ngừa ung thư.
3. Ăn chay giải phóng năng lượng tiêu cực
Một số thực phẩm chay có nguồn gốc hữu cơ (organic) sẽ giúp tâm trí và suy nghĩ của bạn nhẹ nhàng, thư giãn hơn do chúng không chứa các loại chất béo như omega-6 và axit arachadonic – tác nhân có liên quan đến sự thay đổi tâm trạng lo lắng, trầm cảm chứa rất nhiều trong các loại thịt đỏ. Rất nhiều nghiên cứu khác trên thế giới cũng khẳng định rằng người ăn cá & thịt thường có khả năng mắc các vấn đề về tâm trạng cao hơn người theo chế độ ăn chay.
4. Ăn chay bảo vệ môi trường
Một trong những lợi ích của chế độ ăn chay có thể bạn chưa biết chính là lối sống này còn giúp bảo vệ môi trường. Thói quen sử dụng các thực phẩm từ thực vật không chỉ giúp giảm hiệu ứng nhà kính mà còn hạn chế các tác hại từ ngành công nghiệp chăn nuôi như sử dụng quá mức nước & đất, tạo lượng lớn rác thải chăn nuôi, hiệu ứng nhà kính,… để phục vụ cho nhu cầu tiêu thụ thịt động vật mỗi ngày.
Ăn chay cũng góp phần không nhỏ vào bảo vệ môi trường và giảm hiệu ứng nhà kính – Ảnh: Unsplash
Ăn chay có đa dạng những phương pháp ăn khác nhau như thuần chay, chay linh hoạt, ăn chay lacto/ovo,… nhưng quan trọng hơn cả là bản thân bạn phải thực sự tận hưởng và yêu thích việc ăn chay. Một vài bữa ăn chay đổi món hoặc tăng khẩu phần rau, giảm dần lượng thịt, cá trong những bữa cơm hằng ngày cũng sẽ giúp cho cuộc sống xanh lên mỗi ngày. Và đừng quên luôn có những sản phẩm thuần chay vô cùng lành mạnh từ PLAY đồng hành cùng bạn trên chặng đường ăn lành sống khỏe này nha!
______________________________________________________
PLAY NUTRITION – NĂNG LƯỢNG CHO NGƯỜI TIÊN PHONG!
– Fanpage Facebook: https://www.facebook.com/playnutrition.vn
– Website: https://playnutrition.vn/
– Tiktok: https://www.tiktok.com/@playnutrition
